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クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ロゼ・レ・カーヴ・デ・オート・コート・元詰・R・M シャンパーニュと同じ製法で造られた本格派、辛口ロゼ・クレマン!!アシェット ガイドも星付で注目!の人気元詰クレマン ド ブルゴーニュが少量入荷!! カーヴ・オート・コートはブルゴーニュ・ボーヌのポマールにあるブルゴーニュでは珍しい大きな生産組合。 カーヴ・デ・オート・コートとしての創業1968年、現在120ドメーヌが加盟! ワインは総じてフルーティでフレッシュ。 心地よい味わいで人気があります。 ワイン評論の大御所セレナ・サトクリフの著書「ブルゴーニュワイン」でもそのクオリティの高さが特に評価されています。 きれいな淡いイチゴのようなローズカラー!きめ細やかな泡が魅力的!純粋で、フルーティで、わずかに花のようなラズベリー、チェリー、イチゴのアロマ。濃密な赤いベリーの風味はドライで、くっきりとした輪郭がある。果実味主体のすっきりとした力強い味わいのこのロゼ クレマンは、アペリティフから様々な料理へとお楽しみ頂ける、本格人気辛口 ロゼ クレマンです。 クレマン・ド・アルザス・ブラン・ド・ノワール・ブリュット 歴史のある造り手による究極ブラン・ド・ノワール（ピノ・ノワール100%）本格シャンパン方式!辛口高級スパークリング!! 「アルザスやブルゴーニュなどで古典的方式を用いて造った高品質の発泡性ワインに適用されるAOC。多くの場合、掘り出し物!!」とヒュージョンソン氏も「ポケットワインブック」で取り上げるAOC規格の大人気高級スパークリング!!しかも造り手のアーサー家は1904年から歴史のあるアルザスの名門! このワインはシャンパン地区では特に貴重と言われる高級ブドウ品種ピノ・ノワール100%で造られる本格辛口ワインです。きれいな泡立ち、淡いゴールデンカラー、キャンディがけのリンゴの香り、フレッシュで相当豊かな味わい。 かすかに洋なしや熟したリンゴのアロマが味わいに存在感を与えています。 長くフレッシュで広がりのある味わいは、はっきり言ってシャンパーニュと同格!! ブラインドではほとんど見分けることができないすばらしい味わいですっ!! クレマン・ド・ジュラ・ブリュット・シャルドネ(ブラン・ド・ブラン)[2004]年 マルセル・カベリエ(2007年4月蔵出し)(28ヵ月熟成)(豪華高級ボトル) 当店のみの限定販売!ギィド・アシェットも注目!グレイトヴィンテージの本格シャンパン方式!高級AOCクレマン!!しかも珍しいジュラ地方のシャルドネ100%(ブラン ド ブラン)とくればシャンパンファンにはもうたまりません!! 淡い麦わら、あるいは明るい金色。ライムや熟したリンゴ、洋なし、オレンジシャーベットの甘い香りに、アロマティックなレモンオイルやミネラル、フレッシュハーブのニュアンスをほのかに感じる。フレッシュな風味で勢いがあり、しかも豊かで、丸々としていて、クリーミーで、口中をやさしく愛撫する。 味わいにはシャンパーニュと同格の秀逸な存在感がある。フィニッシュは、2004年らしくしっかりしていて、ドライで、とても長い持続性が感じられます。 フレッシュな風味と勢い、広がりのある味わいにはもう脱帽もの！はっきりいってシャンパーニュと同格！！ブラインドでは見分けられる方はまずいないと断言します。スタッフ全員一致のおいしさです クレマン　ド　ロワール　（モンムソー） NAのファーストクラスに採用された実績のある!!あのワインガイド「ギィドアシェット」に掲載ワインは★付きで高評価!! 超人気のシャンパン方式本格派スパークリング! このクレマン・ド・ロワール（モンムソー）はANAのファーストクラスのウェルカムドリンクに採用されたり、あのフランスワイン評価本「ギイィドアシェット」などにも毎年のように取り上げられでいます。このクレマンドロワールは、完熟したブドウをやさしくプレスして得られた果汁を少なくして1年間の熟成を経て出荷されます。そのため、淡く輝く緑がかったイエローカラー、グラスに立ち上る繊細な泡、フレッシュでまろやか炒ったアーモンドようなすてきな香りが特徴です。 クレマン ド リムー ブリュット アンペリアル メゾン（ギノー）N.V（自社ブドウ100％使用） ロマノフ王朝最後の皇帝ニコライ2世に愛されたクレマン！シャンパーニュより歴史の古いリムーの地より30年のブドウ樹から！すごいブリュットが!! ピレネーの麓にあるクレマン ド リムーは、ブリュットが生まれた地としての歴史と誇りを持ち、シャンパーニュが発明される2世紀以上も前から瓶内発酵による発泡性ワインを造り出してきました。この地区でも 最も歴史のある 造り手の一つが、この1875年創立のメゾン ギノー。 古くはロシア皇帝ニコライ2世、フランス大統領オリオルなどの世界の著名人に愛されてきました。 ギノーが造るクレマンは、異なる土壌を持つ3つの畑で栽培された 自社ブドウを100％使用 することにより、独自の厳しい基準に見合うブドウを使用し、クレマン ド リムーの品質を高めています。 クレマン・ド・ブルゴーニュ・タストヴィナージュ・ブリュット[2000]年ラ・メゾン・ド・クレマン グレイトヴィンテージの本格究極シャンパン方式高級スパークリングワイン!!しかもブルゴーニュ利酒騎士団タストヴィナージュのお墨付き!!究極高級ヴィンテージブルゴーニュクレマン!! 「シャンパーニュ地方では(グラスに入れたワインの表面が)クリーム状の泡でおおわれること、1975年以降、アルザス、ロワール、ブルゴーニュやリムーなどで古典的方式(メソワド・シャンプノローズ)を用いてつくった高品質の発泡性ワインに適用されるAOCとなった。多くの場合、掘り出し物! 」とヒュージョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で触れているように、シャンパンと同じ瓶内二次発酵で造られる高級スパークリングです。 ▼タストヴィナージュ（ブルゴーニュ利酒騎士団）の称号入りとは？ タストヴィナージュとはブルゴーニュ騎士団推薦という意味。年2回、あのクロ　ド　ヴージョで開催される選評会で選ばれた（200名の審査員によるすべてブラインドテイスティング）ワイン（全体のわずか3分の1にしか与えられません。）にだけ、この称号をラベルにつけることが許されます。 【スパークリングワインセット】 【辛口セット】【飲み比べセット】【半額セット】【送料無料セット】【送料無料】