レビュー（Amazon.co.jp商品）
●使いやすい道具はシンプルで美しく手になじむ、それがセレクト100の考え方
●料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ
●小さくなった材料もしっかりおさえておろし器やせん切り器が使える

カスタマーレビュー
おすすめ度：

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見かけ以上にすごいです　　（2007-02-10）
これは、おろし金やスライサーを使う時に野菜を押さえるためものです。野菜が小さくなった時にしっかりホールドして、最後までスライスしたり下ろしたり出来るようにするとともに、指がけがすることを防いでくれます。

持ちやすく使いやすく、また、野菜のホールド感もとても良いです。プラスチックは厚手でしっかりしています。なんて事ないものですが、この手のもので使いやすい物が意外と無いように思います。外国製の串刺し型などいくつかを試して、これが一番使いやすいと思いました。