カスタマーレビュー
おすすめ度：

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美味しい♪　　（2008-07-18）
アイスクリーマーと同時に購入しました。
生クリームを使わないレシピがたくさんあったところが良かったです。
常備している材料で早速作りました。　　子供達も美味しいって大喜びでした。
この夏、アイスクリーマーとこの本が大活躍しそうです。

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すごい　　（2007-10-04）
貝印のアイスクリームメーカーと一緒にこの本を購入しました。レシピはありきたりではなく、アレンジしたものが多く、とても美味しいです。ただ、卵黄3個が多いと感じる時もありますので好みで調整されるといいです。写真も本当にかわいい。癒されます。3人の子供たちもアイスクリームメーカーを覗き込んで出来上がりを楽しみに待っています。

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はじめてのアイスクリーム　　（2007-08-21）
東芝のアイスクリームメーカーを購入する際に、一緒に購入しました。　基本のバニラを２回、抹茶アイスクリームを１回、ミルクティーアイスクリームを１回作りましたが、どれもおいしいです。　金額もカロリーも高い生クリームを使わなくていいのがとっても良いです。
本当にお勧めです。　　この本ではデロンギのアイスクリームメーカーを使っていますが、他メーカーの機種でも容量をあわせれば問題なく作れると思います。　

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なめらかアイスクリーム　　（2006-07-18）
2年前に本を購入していたのですが、作らず仕舞のままでした。
こちらのレビューを拝見して牛乳だけでも美味しいの？と
作ってみたところ、びっくりする程なめらかなアイスクリームが
出来ました。
やはりひとさまのご意見は参考になります。
作ってみて良かったです。

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デロンギ以外でも出来ます　　（2006-05-02）
わたしは、Electrolux by TOSHIBA アイスクリームメーカー シルバー EJC-C1(S)を使用しています。
この本を参考にして、作っています。基本的に牛乳と卵の黄身と砂糖と味付けに何か、例えばチョコレートとか紅茶とか抹茶とかバナナ。
自分で好みの甘さに調節できるし、どんなフレーバーにしようか考えるのも楽しい。